科技网

当前位置: 首页 >自媒体

苦瓜炒蛋怎么做好吃加点枸杞好吃又营养

自媒体
来源: 作者: 2019-06-07 14:00:22

排卵期出血怎么办
痛经不能吃什么
青春期经间期出血吃什么药

苦瓜味道好营养价值高,做法和搭配更是多多,因此很多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是:苦瓜炒蛋怎么做好吃 加点枸杞好吃又营养,一起来看下吧!

首先来看下苦瓜炒蛋怎么做好吃:

材料:

苦瓜,鸡蛋,枸杞,油,盐,香油等

步骤:

1.把所需材料都准备好

2.枸杞泡开,鸡蛋加少许盐和一勺清水打散

3.苦瓜对开,去瓤洗净后切片

4.烧热锅,冷油倒入鸡蛋液,用筷子快速拨散至凝固即可盛出

5.苦瓜入淡盐水中焯至断生,捞出用凉开水冷却,沥干水份

6.炒锅烧热,放油,下葱蒜末爆香,倒入苦瓜翻炒

7.然后放鸡蛋,加少许盐翻炒均匀

8.最后放入枸杞子翻炒一下,淋香油即可

以上主要介绍了苦瓜炒蛋的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于苦瓜的小知识。

苦瓜的功效与作用

1.清热益气

苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。

2.保护机体

苦瓜具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。

3.抗癌

苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原,具有一定的抗癌作用。

4.降血糖、降血脂

具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌以及提高人体免疫力等药用和保健功能。

5.美容肌肤

苦瓜能滋润白皙皮肤,还能镇静和保湿肌肤,特别是在容易燥热的夏天,敷上冰过的苦瓜片,能立即解除肌肤的烦躁。

苦瓜的食用方法

1.不要一次吃得过多。

2.苦瓜煮水擦洗皮肤,可清热止痒祛扉。

3.苦瓜、鸡蛋同食能保护骨骼、牙齿及血管,使铁质吸收得更好,有健胃的功效,能治疗胃气痛、眼痛、感冒、伤寒和小儿腹泻呕吐等。

4.苦瓜虽苦,但与其他食材搭配时并不会将苦味渗入别的材料中,被人们称为君子菜。

以上就是关于:苦瓜炒蛋怎么做好吃 加点枸杞好吃又营养的分享,希望对你有帮助。

查查吧公众号每日学一菜

艾草茶的功效 喝艾草茶,排出体内寒与湿
党建网:长江航道局开展学习实践活动重视宣传报道
粗心妈妈把3岁女儿忘在公交车上,司机却为她点赞

相关推荐